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    Categories: Pastelería

Mesas de postres con frutas

Una alternativa diferente y saludable.
Manzanas, peras, cerezas, albaricoques, piñas… deliciosas frutas confitadas, caramelizadas o bañadas en chocolate, negro, leche o blanco, entre otras frutas son un postre perfecto, además de ser un excelente elemento decorativo para tu mesa de postres en La Celebración de tu boda. Puedes utilizarlos como aperitivos para cuando lleguen los invitados a la recepción o como parte de los postres de tu mesa de postres.  Aquí en La Celebración te damos algunas ideas para que te inspires, estas son:
Dentro de los variados artículos que hemos escrito acerca de la belleza de las mesas de postres, mesas de cupcakes y mesas de frutos secos. Me topé con una alternativa saludable que utiliza el mismo el diseño y el estilo de una mesa de postres, utilizando Frutas.
Perfecta para una pareja consciente de la salud que no desea proporcionar a sus invitados una crisis nerviosa de extra consumo de calorías.
Hay muchas maneras de decorar de acuerdo a la decoración y estilo de tu boda.
Crea una apariencia de color coordinado para que coincida con tu boda y la paleta de colores de tu evento. Pon etiquetas dobladas para que los invitados sepan lo que cada plato es.
Decora incluso con arreglos de frutas para completar el look.
No se te olviden las brochetas de frutas confitadas, es una opción sencilla  y fácil de hacer.
Igualmente puedes acompañar tu mesa de postres o mesa dulce con frutos secos como nueces, almendras cubiertas de chocolate, cacahuetes tostados con miel, entre otros. También ten en cuenta las frutas secas ya no son sólo para tortas de frutas, añade cerezas secas, trozos de piña, dátiles, higos, papaya, mango, uvas pasas en la mesa del buffet.
Por último, adiciona algunas flores comestibles confitadas para el arreglo de la mesa. Hay disponibles muchas flores comestibles, por mencionar algunas que son perfectas para una boda como las violetas, rosas, claveles y capuchinas. Asegúrate de que todas las flores utilizadas sean libres de pesticidas. Para mostrar las flores escarchadas, ponlas en un plato pequeño con césped artificial verde, como las que se usan para las cestas de Pascua, se verán divinas, además de deliciosas.
Corona tu buffet con limonada de fresa o una bebida de menta para seguir el menú natural, es una opción divertida y deliciosa.
Si quieres una mesa de postres con un montón de variedad e interés visual, asegúrate de mezclar postres no tradicionales como tartas de frutas, frutas con chocolate, frutas caramelizadas y frutas confitadas.
Disfrute de estas ideas dulces para tener un buffet de dulces hechos con frutas, es una alternativa saludable para los invitados en la recepción de tu boda,  ya sea para acompañar una mesa dulce o una mesa de postres, además de hacerla lucir colorida, divertida, saludable y de atraer a todo el mundo.
¿Con qué frutas estás pensando complementar tu mesa de postres para La Celebración de tu boda?
Fuentes: MarthaStewartWeddings.com, GuiaMaximin.com,
Voices.Yahoo.com, JackieSorkin.blogspot.com.
Imágenes: MarthaStewartWeddings.com, BucketsofGrace.blogspot.com,
TasteofHome.com, MySweetsf.blogspot.com, Webmd.com, Tranews.com,
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KateLandersEvents.blogspot.com, JackieSorkin.blogspot.com.
Maria Fernanda Florian: