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torta de bodas colombia

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mesas de postres y tortas de bodas ananda taller dulce cali
 
 
La torta de bodas no sólo es el foco principal en la recepción sino también un reflejo del estilo personal de la novia y del novio, además de la temática de la boda. Ahora, al momento de mandar a hacer tu torta de bodas, cuanto más informada estés, mejores serán las decisiones que tomes y los resultados. Estos son algunos de los consejos que Ananda Taller Dulce dan a las novias a la hora de escoger y ordenar la hechura de la torta de bodas:
1. Considera decorar tu torta no sólo con flores de azúcar: Se puede hacer casi cualquier cosa con azúcar, desde perlas y cintas a hojas y mariposas. El único límite es  tu imaginación.
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2. El adorno para parte superior de tu torta puede destacar u opacar tu torta de bodas: Si tienes una torta con una decoración elaborada, añadirle un adorno en la parte superior puede no ser una buena idea, ahora si la torta tiende a tener una decoración sencilla, un adorno puede hacerla lucir fantástica. Otro aspecto es que si el diseño de la torta es moderno, un adorno no debe ser demasiado tradicional, y viceversa.
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Tip: Para completar el aspecto general de la torta, elige un adorno complementario. Es posible que desees un adorno elaborado o puedes preferir un sencillo adorno como un toque sutil. Considera tus opciones como cintas, monogramas, flores, frutas, formas simbólicas o figuras de porcelana. 
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3. Sabores agradables para la multitud: El mayor error de las tortas de boda es que están diseñadas para verse bien, pero el sabor no es a veces muy bueno o del gusto de la mayoría de los invitados. Aparte de que la torta sea sólo una obra maestra, lo que hay dentro de esta también cuenta. Cuando te reúnas con tu repostero(a), asegúrate de probar un montón de muestras. Es posible que te sorprendas al descubrir aromas complejos como el de coco y de lima, naranja y mango, y el de chocolate con avellanas y moca. También puedes basarte en sabores de temporada.
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4. Busca referencias de la repostería o del repostero(s) quien va a elaborar tu torta de bodas: Pregunte a tú alrededor para ver lo que dicen otras novias y sitios web. Tú no comprarías un automóvil sin haber investigado un poco, y lo mismo ocurre con tu torta de bodas.
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5. Prepárate para tu reunión de diseño: Trae muestras de tu boda como colores, otros diseños de tortas que te gusten, fotos de tu vestido, y todo lo que te inspira.   
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Las tortas de bodas y mesas de postres para tu recepción pueden diseñartelas y hacerlas en Ananda Taller Dulce.
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Tip: Reserva tu repostero(a), a menudo se requiere un depósito en este momento, y también te pedirán que firmes un contrato. Antes de firmar, hay algunos puntos importantes para tener en cuenta como: Averigua con cuánta antelación se hacen las tortas antes del día de la boda y quienes precisamente hornearan y decoraran tu torta (que no siempre es la misma persona). Esto es muy importante ya que hay ciertas épocas del año en que ya tienen su calendario copado, como lo es a finales del año.
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6. Deja que tu repostero(a) haga su trabajo: Después de reunirte y revisar el diseño que quieres, deja que el repostero o repostera haga su magia.
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7. Se sincero con tu repostero(a): Dale a conocer cuál es tu presupuesto para que puedan hacerte una torta de acuerdo con el monto que le destines. El repostero querrá darte la mejor torta de bodas posible ya que su imagen también estará comprometida cuando muestres tu torta en la recepción.
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8. Decide cómo vas a mostrarla: Diviértete vestir la mesa de tu torta de bodas, cúbrela con manteles y decora con motivos, colores y flores para que coincidan con la torta (tu florista te puede ayudar). También puedes tener una base o soporte diferente de los traicionales, para mostrar tu obra maestra. Finalmente, asegúrate de tener una buen iluminación para esta.
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Por último come una tajada de tu propia torta, te sorprenderás de cómo muchas parejas no tienen la oportunidad de comer su torta de bodas, no dejes que esto te suceda. Tú te mereces disfrutar de la torta por la que te esforzarte por presentar en La Celebración de tu boda.
 
¿Qué otro consejo más adicionarías para tener una torta fabulosa el día de La Celebración de tu boda?
 
Fuente: AnandaWeb.com