Tendencias en bodas 2014: 8 Tendencias en Tortas Vol. 1

Tendencias en bodas 2014: 8 Tendencias en Tortas Vol. 1

Las novias están buscando formas únicas para hacer de su torta de bodas inolvidable. 
tendencias en tortas de bodas 2014
Las tortas o pasteles de boda se han convertido en un medio de expresión para cualquier pareja y representan la pieza central artística de muchas recepciones de bodas. Muchas parejas están pidiendo tortas más únicas y elegantes para su boda, experimentando con el diseño, sabor y aspecto exterior de estas. Con estilos cada vez más exuberantes y colores personalizados como metalizados, neutros y rosas, que están de nuevo en boga, estas son algunas de las tendencias para tortas en La Celebración de bodas de este 2014:
1. Flores en Fondant añaden un romance único a una torta de bodas, adornando estilos desde modernos a rústicos…. y todo es completamente comestible. Lo que también es cada vez más popular es una torta sencilla con una gran flor en ella. Tener enormes flores en la parte superior ha tenido muy buena acogida. 
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2. En lugar de una superficie lisa con un glaseado brillante, vemos más tortas con superficies texturizadas, con un aspecto más moderno. Las tortas con superficies texturizadas y colores pastel suaves, han sido toda una tendencia que viene desde hace un tiempo, y continuara a lo largo de este 2014.
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3. Dorados, plateados y bronces… Toques metalizados y acentos en las tortas serán una de las tendencias en tortas de boda de 2014. Así como en este 2014 vemos vestidos de boda con más abalorios y joyas, igualmente las tortas de boda entran en esta onda de coberturas metalizadas, adornos brillantes, broches y pedrería, haciendo una declaración deslumbrante de formalidad.
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4. Glaseado sombreado, Ombre (que varía de claro a oscuro), en colores sutiles.
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5. La ” torta de Naked ” o desnudas, con glaseado sólo entre las capas sin decoración alrededor de estas.  Adiciona flores frescas para un ambiente bohemio natural.
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Estas preciosas tortas descubiertas son ideales para las bodas rústicas, cuentan con capas generosas de crema de mantequilla, mermeladas, conservas o purés de fruta. En consonancia con el aspecto natural, pueden ser decoradas con flores frescas o frutas.
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6. Geométricas modernas: Las formas geométricas en las tortas ha sido un fenómeno creciente. Apelan a la sensibilidad de las novias modernas con sus patrones estructurados y líneas elegantes.
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7. Tortas Altas: En lugar de la torta de tres pisos de costumbre, con una altura por cada nivel “estándar”, estamos viendo alturas diferentes y tortas por cada nivel muy altas.
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8. Sabores: Sabores de tortas o pasteles tradicionales como vainilla, chocolate y limón seguirán siendo populares, sólo que estos sabores serán mejorados con licores, sofisticadas cremas de mantequilla, inusuales ganaches, conservas, purés, mousses y Jaleas. Además, podrás ver diseños ocultos dentro de las tortas como un corazón dentro de esta y más color en su interior.
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Estos nuevos estilos de tortas actualizan los estilos más tradicionales aportando un toque de elegancia en forma de nuevos colores suaves, niveles y adornos como encajes y broches. Asegúrate de que tu torta sea un reflejo del estilo de tu boda. 
¿Qué estilo de torta para tu boda te gustó para hacerlo parte de La Celebración de tu recepción?

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